Meilleure machine sous vide : le marché en chiffres
Sur 277 modèles de meilleure machine sous vide relevés en septembre 2026, le prix médian sur Amazon est de 124 €. La moitié du marché se situe entre 36 € et 240 €.
Notre relevé suit 277 modèles de machines sous vide professionnelles répartis entre 18 marques, dont 276 pour lesquels un prix est connu. Tout est recalculé par machine depuis notre catalogue, sans retouche manuelle. Relevé de septembre 2026.
Meilleure machine sous vide : combien ça coûte en 2026 ?
À 124 €, on coupe le marché en deux parts égales. La zone dense va de 36 € à 240 €. Un écart pareil se joue sur l’équipement, pas sur la marque seule.
De 1,00 € à 10 764 €, l’amplitude totale est large, mais ses extrémités ne concernent presque personne.
Toutes les valeurs citées sont médianes. Une moyenne se laisserait tirer vers le haut par une poignée de modèles hors norme.
Les modèles qui se situent à ce prix
Voici, dans notre catalogue, les modèles dont le prix serre la médiane de 124 € au plus près.
Appareil sous vide FRESKO AutoMax V8
Emballeuse sous vide Bonsenkitchen VS4200
Soudeuse sous vide AIRMSEN 6-en-1 automatique
Les marques du marché
| Marque | Modèles suivis | Prix médian |
|---|---|---|
| Caso | 20 | 152 € |
| Mesliese | 15 | 101 € |
| Sac | 12 | 21 € |
| Bonsenkitchen | 11 | 40 € |
| FoodSaver | 9 | 141 € |
| Wevac | 6 | 369 € |
| HENDI | 6 | 1,50 € |
| MAGIC | 5 | 281 € |
| Maxxo VM | 4 | 217 € |
| FRESKO | 4 | 86 € |
| Laica | 4 | 210 € |
| AIRMSEN | 3 | 110 € |
Notre façon de compter
Les données proviennent des fiches marchandes, modèle par modèle. Les mesures sont ramenées à une unité commune avant d’être comparées, sinon deux fiches identiques donneraient deux résultats. Une donnée que le fabricant ne publie pas reste vide : nous ne l’estimons jamais. Nous n’essayons aucun produit : ce relevé mesure ce que les fabricants annoncent.
Ces données peuvent être citées librement si la source est indiquée.